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martes, 31 de mayo de 2011

EL MANTENIMIENTO COMO UN FACTOR DE CALIDAD EN PRODUCTOS Y SERVICIOS (parte 2)


Mucho se ha escrito sobre la influencia de un buen mantenimiento sobre la calidad de los productos. En anterior intervención hablamos de su reconocimiento grafico dentro del Control Estadístico del Proceso.
En esta oportunidad permítanme hacerles esta pregunta
¿Afecta mantenimiento la habilidad de su proceso? ¿Cómo constatarlo?
Cuando no se le da la suficiente importancia a la función del mantenimiento en fábrica, siempre existe mucho el reproceso para poder dar la calidad de salida al producto. En otras palabras, si sale de calidad, pero después del reproceso y re-trabajo!
¿Qué tanto es mucho? Hasta ahora los resultados preliminares de mi encuesta (http://www.surveymonkey.com/s/2C6LRJM ) han descubierto un porcentaje tan alto como 41.5%! Valor que acredita que hablemos de la habilidad de un Proceso y de los indicadores Cp y Cpk entre otros.
Premisas

Se deben tener datos estables. Para calcular el índice de habilidad del proceso (Cp)

1. Reste la especificación, Limite Superior – Limite Inferior
2. Multiplique la desviación estándar por 6

Este indicador Cp su resultado nos dice que:
Cuando Cp es menor que 1, el proceso no es Capaz o Hábil

Cuando el Cp es igual 1, el proceso es Capaz pero se tiene que mantener centrado para evitar defectos.

Si el Cp es mayor que 1 el proceso se considera Capaz

Su interpretación gráfica de los extremos la mostramos en las siguientes figuras




El índice de capacidad del proceso (Cpk), también denominado relación de capacidad del proceso, es un cálculo estadístico sobre la capacidad del proceso

La capacidad de un proceso para producir un resultado dentro de unos límites predefinidos
Cpk. Se calcula determinado cual es el menor resultado de las dos siguientes formula, si 

Es mayor que uno nos dice que está centrado en el valor nominal. El menor de estos datos será el Cpk

Cpu = (Limite Superior de Especificación - Media)/ (3 x Desviación Estándar)

Cpl = (Media – Limite Inferior de Especificación)/ (3 x Desviación Estándar)
Interpretación del Cpk

Si Cpk es menor que 1 el proceso no es capaz o hábil

Si Cpk es igual 1 el proceso es capaz pero se tiene que mantener centrado para evitar defectos

Si Cpk es mayor que 1 el proceso se considera capaz

Aquí entra una nueva cuestión. ¿Están seguros al efectuar sus labores de Preservación en un máquina o conjunto de maquinas, éstas serán capaces (Cp mayor que 1)?

En estos tiempos de ardua competencia del día a día, los operarios de las máquinas, muchas veces tienen que hacer un derroche de su habilidad y trabajan bajo un alto grado de concentración (sobre todo con máquinas herramientas manuales) para subsanar la falta de capacidad del proceso, a fin evitar que no los despidan o regañen por productos defectuosos. Pero generalmente a veces un simple ajuste no es suficiente (sobre todo en una ambiente de mantenimiento de emergencia) porque sencillamente la máquina lo que requiere es un Overhaul.

Y esto lo corroboramos con el resultado de la pregunta 4, que nos arrojo un impactante 58.5%, correspondiente a la opción 

Reparan el efecto de la falla pero no saben cómo mantener reparada la máquina
 
 
Y esto no es más que, un fuerte reflejo de una ausencia de capacitación técnica y administrativa hacia todos los niveles del personal de mantenimiento, entre otras cosas (herramientas. refacciones de marca, procedimientos de MP etc.)

Por tanto, hablar de mantenimiento no es hablar de Fallas, es Cuestión de Negocios!